Нормальное протекание беременности подготавливается еще до зачатия. Питание женщины в течение нескольких месяцев до этого момента так же важно для здоровья ребенка, как и ее питание во время беременности.

Беременность предъявляет большие требования к организму женщины. Хорошо сбалансированная диета с высоким содержанием богатых клетчаткой сложных углеводов, фруктов и овощей и с малым количеством насыщенных жиров поможет будущей матери оставаться в форме и обеспечит плод всеми необходимыми для правильного развития питательными веществами.

Перед зачатием
Питание в течение 3-6 месяцев до зачатия и в первые несколько недель беременности в значительной степени влияет на развитие эмбриона. С избыточным употреблением алкоголя, например, связывают развитие врожденных уродств, поэтому перед зачатием и в первые 12 недель беременности следует воздерживаться от него. После этого бокал вина или пива – не более одного в день – не считается большим злом. Прием больших доз фолиевой кислоты до зачатия и в течение первых 12 недель беременности значительно снижает риск рождения ребенка с врожденным дефектом нервной трубки, таким, как расщепление позвоночника. Ежедневный прием прописанных врачом витаминных препаратов в сочетании с обилием богатой фолатом пищи - огородной зелени, орехов и бобовых - даст организму необходимое количество фолиевой кислоты.